Disiruk...

Memang gini ler rupanya bila kena siruk...

Orang Brunei panggil kena "nebulizer" tu "disiruk..." Siapa yang kena? Si kecik Haniis tu la... Malam Ahad haritu dah mula rasa dada dia bergetar. Esok paginya dada dah berkeruh. Hmmm... tak ada lain ler ni.

Macam Standard Operating Procedure aje dah budak-budak nih. Kena sabar ajelah dan buat yang terbaik supaya tak jadi full-blown athsma. Alhamdulillah... setakat ni, bila umur cecah 4 tahun, diaorang sihat. Harap-harap Haniis pun macam tu jugak.

Dalam pada sibuk mengemas-ngemas ni, kena berkejar ke Panaga Clinik untuk sessi siruknya. Nasib baik sebelah rumah aje... hehehe... Sebenarnya hari Isnin tu, Hospital KB nak admitkan aje tapi manalah boleh, packers dah nak datang petangnya. Jadi mintak berulang ke Panaga aje.

Ni pulak gambar kotak-kotak kat ruang tamu. Yang kat belakang Amiin tu masih belum berisi. Yang lain-lain tu dah penuh dan siap ditutup. Banyak lagi yang perlu dikemas. Kena all out lepas ni sebab hari Isnin ialah hari akhir packing. Lepas tu akan duduk BSP punya Service Apartments sampailah hari kitaorang bertolak balik pada 8hb Jan 2011.

Berkotak-kotak...

Ini dah mula countdown dah ni...

Until later...

p/s Baru terperasan, ini entry terakhir untuk tahun 2010. Alhamdulillah...

Di penghujung...

Entahlah, dah nak balik-balik ni, makin menjadi-jadi pulak barang-barang kat rumah ni rosak. Mula-mula fridge, lepas tu microwave oven, dah tu TV. Nak bagi kita paling sakit kepala, komputer pun boleh rosak jugak! Addoooii... sabor ajelah. Mana tahan tak ada TV kat rumah, mana tahan tak dapat beronline kan? kan? Akhirnya dua-dua terpaksa beli baru. Bengkok...

16hb kelmarin kita balik ke Batu Pahat untuk Majlis Perjumpaan keluarga. Alhamdulillah... walaupun ada dua keluarga yang tidak dapat hadir, majlis berjalan dengan lancar dan meriah. Nantilah, Insya-Allah bila ada masa dan gambar-gambarnya, dapatlah kita bercerita sikit-sikit pasal majlis ni. Mengejar masa sementara Haniis tidur.

Balik ke sini 21hb beramai-ramai dengan Mak Abah Mertua, Abang Kakak Adik Ipar dan anak-anak sedara. Buat rombongan besar ke Bandar Sri Begawan. Alhamdulillah lagi... tercapailah hasrat untuk diaorang sampai ke sini sebelum kitaorang pergi.

Kereta-kereta kita pun dah selamat dijual. Tadi pagi mula mengemas barang masuk ke dalam kotak. Sungguhpun banyak permainan yang dah patah-patah dan buku-buku yang rosak tu dibuang, boleh tahan jugak banyaknya lagi yang tinggal. Ini pun belum siap lagi.

Ini baru bab buku, belum lagi bab kertas-kertas dan bil-bil dan hentah apakebendenya yang terselit sana-sini dalam laci, fail dan gerobok. Belum lagi bab baju, selimut-gebor, periuk belanga, Tupperware, pinggan-mangkuk... aaaa... mabuk-mabuk!

Walaupun sebenarnya barang-barang nanti packers yang bungkuskan tapi kita kena jugak asingkan dulu mana benda nak dibawak dan mana yang tidak. Kalau tak... semua diaorang main boh aje bungkus. Lagilah menambah-nambah pening...

Hmmm... maaflah. Kali ni tak dapat nak borak panjang dan letak gambar-gambar. Memang terpaksa buat entry ringkas dan cepat. Haniis pun dah nak bangun ni nampaknya. Dia pulak tak sihat. Selsema dan batuk. Tadi badan dah mula dedar-dedar. Kesian dia... Harapnya cepatlah dia sihat.

Until later...

p/s Abah, kita bersyukur Abah dah keluar hospital. Insya-Allah, bila kitaorang balik nanti... kita buat arrangement untuk Abah dapatkan ubat yang perlu tu ya...

Tumis Terung...

Ya, Cik Abang telah pun melepaskan tugas memasak sehabisnya tempoh kita berpantang. Oooww maan... hehehe... nak buat camne. Dah gitu janjinya kan? Apapun, kita amat berterima kasih atas kesanggupan dia tu, Alhamdulillah... Ok, inilah resipi pembuka entry masak-masak selepas bersalin.

Sebenarnya, kita dah tak tau macam mana lagi nak menggayakan terung ni haaa. Di pajeri sudah, goreng berlada sudah, dimasukkan dalam kari dan asam pedas pun sudah. "Nak masak apa lagi terung ni ek?" kita tanya Cik Abang. Dia jawab, "Tumiskan ajeee..." dan inilah hasilnya. Kita tak pernah masak terung cara ni tapi sedaplah jugak jadiknya! Meh cuba...

Tumis Terung
4 biji terung saiz dan panjang sederhana
5 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 biji lada merah
1 jemput ikan bilis
garam
lserbuk ada hitam dan lada putih

Terung dibasuh dan dilap kering dengan kain bersih.
Ini adalah untuk mengurangkan minyak merecik-recik masa menggoreng nanti.
Hiris bulat dengan ketebalan sederhana.
Gaulkan dengan sedikit garam dan goreng agak-agak tiga suku masak.
Angkat dan toskan minyaknya. Ketepikan.

Tak perlu goreng lama-lama sebab kepanasan selepas menggoreng akan terus memasak terung. Bila ia sejuk, terung akan jadi cukup masak untuk dimakan...
Hiris bawang merah, bawang putih dan lada merah.
Kurangkan minyak dari gorengan terung tadi.
Tumiskan bawang merah, bawang putih, lada merah dan ikan bilis.
Teruskan menumis hingga kesemua bahan hampir garing.

Dah ngam dah ni...
Masukkan terung yang dah digoreng tadi bersama garam, serbuk lada hitam dan lada putih secukup rasa.
Gaul rata. Angkat dan hidang.

Sedia maklumlah, terung ni menyerap minyak bila digoreng. Jadi masa mengambil hidangan dari kuali tu, pandai-pandailah buat supaya minyak yang berlebihan tu ditinggalkan dalam kuali... macam ni...

Macam kuah...
Until later...

Garage Sale...

Proses mengemas dah mula. Kita keluarkan segala-mala barang kat dalam stor tu dan mana-mana benda yang tak mau guna atau simpan lagi kita jual semalam. Kat kawasan Panaga, Seria dan Kuala Belait, Garage Sale memang perkara biasa. Yelah, kan ramai expat. Bila nak balik negeri, mesti buat Garage Sale punya.

Memang ramai menyerbu kalau ada Garage Sale ni. Inilah peluang nak dapat barang elok dengan harga runtuh. Contohnya semalam, kita iklankan Sale mula pukul 10.00 pagi. Tapi pukul 8.00 pagi diaorang dah datang rumah dah. Erk! Tak menyempat-nyempat. Kita tengah sarapan kan... sabor ajelah.


Bahagian ni, barang-barang kita...

Yang best tu, kawan kita Surina yang sama-sama join sale ni siap kena tegur, kenapa dia start lambat sangat. Orang (maksudnya dia la tu) dah tunggu. Ewah, ewaaah... yang datang pukul 9.00 sape suruh! Tunggu ajelah kan? kan?

Belah ni pulak barang-barang Surina. Kak Salina datang lambat sikit, masa tu dah sibuk sampai tak ingat nak ambik gambar...

Buat Garage Sale nak kena sabar banyak-banyak. Diaorang kat sini gila-gila tawar-menawar. Bayangkanlah seluar jeans yang masih cantik dan biru tu kita letak harga $3.00 pun masih nak tawar jadi $1.00. Agaknya kalau letak $1.00 mesti mintak free terus... hahahaha...

Surina keluarkan stok Tupperware dengan harga istimewa. Kak Salina keluarkan baju-baju lama dia. Alhamdulillah, walaupun masih ada barang berbaki, banyak jugak yang dah terjual. Dapatlah jugak sikit-sikit duit hasil. Budak-budak apa lagi, mintak belanja pizza dan stuffed mushroom dari Fratini la...

Kawasan lapang dengan ketiadaan akuarium...

Kita dah mintak Cik Abang simpankan lebih kurang $200.00 dari hasil jualan. Nak beli benda ni bila balik Semenanjung nanti. Yes! Dah lama mengidam. Akhirnya akan dapat jugak Insya-Allah.

Macam kat kedai. Pengubat kelenguhan jiwa bila nak menggosok baju...

Yang ini pulak gambar si Haniis tengah menatap tangannya. Sampai juling-juling mata.

This is my hand...

Until later...

Tetamu dari jauh...

Pukul 3.45ptg semalam Cik Abang call kita dari ofis. Dia beritau, rombongan 30 orang tetamu nak singgah ke rumah. Wah... biar betul ni! Takut Cik Abang bergurau, kita pun telefon sendiri ketua rombongan. Ha ah lah... betul... 37 orang sebenarnya. Dah on the way dari Miri. Satu bas besar katanya.

Siapa diaorang tu? Rombongan sepupu kita, Abang Akim dengan keluarga mertua dia yang datang ke Brunei untuk pernikahan adik iparnya di Bandar Seri Begawan. Diaorang sampai hari Sabtu kelmarin. Memang awal-awal lagi kita dah jemput datang ke rumah. Cuma semalam aje baru diorang confirm... hahaha... Takpelah, janji orang nak datang rumah kita kan?

Okeh oraitlah... kita pun terus tukar baju, sambar tudung, beg tangan dan kunci kereta... zoom pergi Supa Save. Sampai sana capai ayam, salad, timun, tomato, lada, kordial sirap ros, cheese cake dan chocolate cake serba sebijik.

Dah tu zoom pergi rumah Oni dan Linda pulak. Pinjam periuk nasi besar dan bekas air, bekas nasi yang tahan panas tu. Sampai kat rumah, apa lagi... bersilatlah kat dapur. Cik Abang balik bawak air mineral dan sedikit buah-buahan yang kita lupa nak beli tadi.

Alhamdulillah, dalam pukul 6.00ptg, Nasi Ayam dah siap dimasak dan meja dah siap tersusun. Ngam-ngam aje timing sebab pukul 6.30 diaorang pun sampai. Dapatlah diaorang Solat dan melayan anak-anak untuk ke bilik air. Meriah rumah...


Jemputlah makan...

Meriah...

Sempat jugak kitaorang berkenal-kenalan walaupun sekejap...

Lepas siap makan, diaorang pun bertolak balik ke Bandar dalam pukul 9.00mlm. Gembira hati dapat melayan tetamu. Walaupun dengan tak seberapa, harap diaorang balik dengan kenangan gembira.
Bergambar ramai-ramai dah mesti. Berbaju putih paling kiri tu ialah Abang Akim. Berbaju putih bertudung hitam tu, isterinya Kak Ida. Pengantin duduk tengah kat sofa diapit Mak Ayahnya...

Kan dah kata satu bas. Besssar punya!

Until later...